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五建ういろ (6) 外良の語源は、１４世紀中国元朝の亡臣であった陳宗敬氏の息子大年が、足利義満の招きで京西洞院四条に移住し、父の官職名であった「外良」の名を冠し妙薬を売り出したのが始まりと言われ、その後もち粉と砂糖を使った菓子としての「外良」に変わったとされています。また、京都では６月３０日の夏越の祓いの日に、氷を表した三角形のういろを食べると、悪疫や災難を防ぐ効ありと言われ、ういろは京の名物の一つに数えられます。	京の茶だんご (1) 日本有数の茶処「宇治」の抹茶をふんだんに使い、やわらかく仕上げた京の名物団子。抹茶の味わいであっさりと食べやすい一品です。
京　外　良 (2) 京名物のういろに大きめの栗を配した、贅沢な一品。 小豆ういろに栗をのせた「京外良」と、蒸し羊羹に栗をのせた「京内良」の２つのタイプをご用意いたしました。	昔ういろ五條坂 (4) 「昔ういろ五條坂」と銘打ち、通常のういろのおよそ２／３のサイズで、おしゃれな和風の化粧袋に入れてお求めやすく致しました。 小豆・抹茶・栗・黒砂糖の４種の味をお楽しみください。
銘菓　五　　建 (3) 小豆・白・抹茶、３種の外良を小袋に詰めて、詰め合わせに致しました。食べやすく、また一度に３種の味が楽しめる詰合。是非一度ご賞味ください。

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