黒おこし
長崎県諫早の名物「おこし」、蒸した米を乾燥させ寝かせた後に炒った乾米に、沸かした水あめや材料を混ぜ合わせ木枠にのばして作り上げる長崎諫早の伝統的な和菓子で、なかでも菓秀苑森長を代表する黒砂糖を使用しその粒を残して作り上げた「黒おこし」は、素朴で風味豊かな味わいで、長年多くのお客様にお楽しみ頂いております。
価格：８枚袋入￥３１５（税込）〜
和菓子モール：菓秀苑森長でのその他主な商品
長崎カステラ
長崎を代表するお菓子のひとつ「カステラ」 本場ならではの伝統の味わいを大切に、豊かな味覚と上品な口当たりをお届けします。ザラメ糖の残った定番のカステラから、チョコ・抹茶・黒糖・びわと言ったバラエティ豊かな味わいもお楽しみ頂けます。
価格：０．５号１本￥７３５（税込）〜
カステララスク
卵の香りたっぷりの森長のカステラの風味をそのままに、サクッとした食感が楽しいラスクに仕上げました。カステラならではの味わいと新しい食感をご賞味下さい。
価格：１６枚入￥６３０（税込）