代表銘菓

ケンピ:西川屋老舗 土佐銘菓 ケンピ
今から300年前、白髪素麺と麩の製法からヒントを得て作られ始めた「ケンピ」。小麦粉を練って薄く延ばし細切りにしたものを、焼きがまで焼いた堅くしっかりとしたお菓子です。西川屋のケンピは、伝統の製法を守り、あくまで素朴にして風味品格を備え、ケンピの本質を今に伝える土佐伝統の銘菓でございます。

○価格
5袋入¥540(税込)〜


和菓子モール:西川屋老舗でのその他主な商品

梅不し:西川屋老舗 梅不し
西川屋の「梅不し(うめぼし)」は、やわらかい求肥の中に紫蘇の葉を刻み入れ砂糖をまぶした一口大の和菓子で、爽やかな風味と味わいの土佐銘菓として長年親しまれております。

○価格:8袋入¥540(税込)〜

長尾鶏の玉子 長尾鶏の玉子
尾の長さ十mにも及ぶ国の天然記念物「長尾鶏」の卵をイメージした和菓子で、サックリとした最中種で出来た殻の中に、丸い黄身餡を白身に見立てたマシュマロ生地で包み込みました。

○価格:6個入¥648(税込)〜

和菓子モール:中国・四国地区 その他の店舗のご案内

廣榮堂本店:きびだんご・調布

岡山県岡山:廣榮堂本店

武田待喜堂:初雪

岡山県津山:武田待喜堂

やまだ屋:もみじ饅頭・桐葉菓

広島県宮島:やまだ屋

三英堂:菜種の里・日の出前

島根県松江:三英堂

竹風軒本店:源氏巻

島根県津和野:竹風軒本店

本多屋:山口外郎・おいでませ

山口県山口:本多屋

宗家くつわ堂:瓦せんべい・くつわせんべい

香川県高松:宗家くつわ堂

うつぼ屋:坊っちゃん団子・坂の上の雲

愛媛県松山:うつぼ屋

天任堂:ゆべし・柚子もなか

岡山県高梁:天任堂

虎屋本舗:とんど饅頭・虎ちゃん

広島県福山:虎屋本舗

米仙堂:白羊羹・十八万石

鳥取県米子:米仙堂

風流堂:山川・朝汐

島根県松江:風流堂

長州屋光國:夏みかん丸漬・萩の薫

山口県萩:長州屋光國

双月堂:志ほみ羹・毛利公

山口県防府:双月堂

満久屋 豊浦商店:あいむす焼

香川県観音寺:満久屋 豊浦商店

六時屋:タルト・本格俳菓

愛媛県松山:六時屋