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追分羊かん (5) 東海道五十三次江尻の宿の名物として３００年以上の歴史を誇る蒸し羊羹。北海道産の小豆を使った餡を、竹皮に流し込み蒸し上げたその味わいは、もっちりとしてなめらかで、上品な甘さと竹皮の香りが調和した一品です。その昔、参勤交代の諸大名や街道を旅する旅人、静岡に隠居した十五代将軍徳川慶喜公も好物だった名物羊羹は、今なお静岡清水の味として皆様に親しまれております。 ◆御仏事用の対応について

きざみ栗入羊かん (4) 伝統の「追分羊かん」に細かくしたきざみ栗をふんだんに混ぜ合わせた栗入りの蒸し羊羹。なめらかな小豆の羊羹ときざみ栗の食感が程良く、食べ応えのある一品です。定番の「追分羊かん」と共にお楽しみ下さい。

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