もみじ饅頭
世界遺産「安芸の宮島」の名物もみじを型取った全国的に知れわたる「もみじまんじゅう」 外皮を取り除き炊き上げ、砂糖とともに練り上げた滑らかな口触りのさらし餡を、新鮮な卵をたっぷりと使ったカステラ生地でふんわりと焼き上げたやまだ屋のもみじ饅頭は、伝統の味わいを大切にした正統派の一品です。
価格:5個入¥400(税込)〜
和菓子モール:やまだ屋でのその他主な商品
桐葉菓(とうようか)
やまだ屋自慢の小豆あんを、糯米粉を加えた生地で焼き上げたお菓子で御座います。もっちりとソフトな皮が自慢の一品は、もみじ饅頭とはまた違った味わいで多くのお客様に御愛顧頂いております。
価格:6個入¥740(税込)〜
抹茶もみじ
抹茶入りのカステラ生地で、抹茶餡を包み込んだ宮島銘菓「もみじ饅頭」の抹茶バージョン。新緑の季節にピッタリの味わいです。
価格:5個入¥400(税込)〜
