歌人、斎藤茂吉も好んだと言われる佐賀の山間古湯温泉に、店舗を構える本家池の家の「白玉饅頭」は、佐賀特産の米を使用した一口サイズの可愛らしい真っ白な饅頭である。饅頭と言っても、写真の通り皮は、白玉状でもちもちとしていて、中にきめ細かなこしあんが入っているので、食感は饅頭と言うより餅に近い。そのため翌日には皮が固くなってしまうので、買い求めた当日中が一番美味しい。買い求め食べるためには苦労するが、それがまた人気の秘密かも知れない。本店は古湯温泉街にあるが、下記写真・地図の様に、佐賀市内に近い大和町に川上峡支店があり、こちらの方が若干購入しやすい。
店舗情報 佐賀県佐賀郡富士町古湯８５４ TEL:0952-58-2027 営業時間：8:00〜商品品切まで 不定休 商品情報 10個:600円 15個:900円 20個:1200円 地方発送：不可