奈良県奈良：萬々堂通則 この商品は、オンラインショップ和菓子モールで購入頂けます 　ＨＯＭＥ＞名匠菓子の旅＞中部・北陸・近畿 　 　日本の菓子の原点とも言える「唐菓子」　飛鳥・奈良時代に伝わったこの「唐菓子」の中に「（ぶと）」とよばれる、粉をこねて油で揚げて作られたものがあり、春日大社等の神撰の一種とされています。しかしこれは固く食べにくいため、江戸時代より続く老舗の工夫により小豆のこしあんを生地で包み、油で揚げて作り上げたのが「ぶと饅頭」で、その食感は、一番簡単にわかりやすく言うと「和風あんドーナツ」といれる。この珍しい、古都に伝わる「いにしえの味」を、一度楽しんで見るのも良いのではないでしょうか。 　 　 　 ● 株式会社萬々堂通則 本　　　店 ● 奈良県奈良市橋本町３４ ● 商品アイテム ５　個　入 　１，３００円（税込） ８　個　入 　２，０４５円（税込） １　０　個　入 　２，５３５円（税込） １　５　個　入 　３，７８０円（税込）
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