とんど饅頭：虎屋本舗（広島）[名匠菓子の旅]

　広島県福山：虎屋本舗

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　備後福山藩主水野勝成に献上し、愛用されたと言われる「とんど饅頭」。当時城下で行われていた祝いの「左義長（とんど）」にちなみ命名されたとのことである。比較的食べやすいサイズのこの饅頭には、今では貴重に成りつつある、備中の白小豆を使った餡がたっぷりと入っていて、秘伝の皮と共に優しい饅頭に仕上がっている。

●	株式会社虎屋本舗		本　　　店
●	広島県福山市曙町１丁目１１－１８
●	商品アイテム
	８　個　入	６３０円（税込）
	１　２　個　入	１，０５０円（税込）
	２　０　個　入	１，６８０円（税込）

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