静岡県清水：追分羊かん
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店頭に真っ赤な暖簾が掛かる、静岡清水で３００年以上の歴史を誇る銘店が作る伝統の羊羹。小豆あんを竹皮に流し込み蒸し上げた「蒸し羊羹」で、竹皮の香りよく、上品な甘さともっちりとしてなめらかな食感が味わえます。素朴でシンプルな羊羹でありながら飽きの来ない味わいは、相伝で守り継がれた歴史に裏打ちされてこその一品です。かつては、静岡に隠居した徳川十五代将軍慶喜公の好物の品で、お店には今なお慶喜公の直筆の軸が残っています。
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株式会社追分羊かん
本 店
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静岡県静岡市清水区追分２丁目１３番２１号
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商品アイテム
１ 本 入
８４０円（税込）
特 大 １ 本 入
１，０５０円（税込）
２ 本 箱 入
１，７８５円（税込）
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