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鹿児島県鹿児島:青柳
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HOME>名匠菓子の旅>九 州
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| 小豆と米粉を使った蒸菓子で、江戸時代から鹿児島に伝わる古くからの伝統菓子。元々は、鹿児島の郷土食一つで黒褐色で丸く長い形状から、馬の逸物に似ており「馬んまら」と呼ばれていたものを、大正天皇が鹿児島に行幸された際、この名を聞かれ、「馬んまら」と答えるわけにいかず、同行した知事がとっさに「春駒」と答えたのが名前の由来と言われている。甘さを抑えたもっちりとした食感が特長の一品。 |
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株式会社青柳 |

本 店 |
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鹿児島県鹿児島市東千石町10−14 |
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商品アイテム |
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8 本 入 |
1,134円(税込) |
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1 2 本 入 |
1,701円(税込) |
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