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五建ういろ (6)
外良の語源は、14世紀中国元朝の亡臣であった陳宗敬氏の息子大年が、足利義満の招きで京西洞院四条に移住し、父の官職名であった「外良」の名を冠し妙薬を売り出したのが始まりと言われ、その後米粉と砂糖を使った菓子としての「外良」に変わったとされています。京都では6月30日の夏越の祓いの日に、氷を表した三角形の小豆がのったういろうを食べると、悪疫や災難を防ぐ効ありと言われ、ういろうは京の名物の一つに数えられます。

※「赤飯饅頭」とは同送出来ません。
(同時に同一宛先にご注文の場合でも別便となります)
赤飯饅頭(冷凍) (3)
赤飯を甘みのおさえたまんじゅう生地で包んだ「赤飯饅頭」 栗をのせてふんわりと蒸し上げた、やさしく上品な味わいで御座います。作りたての味を冷凍にてお届けします。

※「赤飯饅頭」は、他の商品(ういろや銘菓五建)とは同送出来ません。
(同時に同一宛先にご注文の場合でも別便となります)
銘菓 五  建 (3)
小豆・白・抹茶、3種の外良を小袋に詰めて、詰め合わせに致しました。食べやすく、また一度に3種の味が楽しめる詰合。是非一度ご賞味ください。

※「赤飯饅頭」とは同送出来ません。
(同時に同一宛先にご注文の場合でも別便となります)
 

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