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蕎 麦 ぼ う ろ (5) 京の代表的名物である「そばぼうろ」。梅の花の形と、つぼみをあらわした小さな丸い形があり、口に入れると歯ざわり良く、ほぐれとけます。そば独特の野趣味あふれる風味と香りを生かしたそばぼうろは、いくら食べてもあきない枯淡風雅な伝統の味です。	そ ば 饅 頭 (4) そばぼうろの生地に、最良のこし餡を包み込んで焼き上げたそば饅頭は、そばの香りとこし餡の淡泊な甘味が快く調和した銘菓でございます。
松ぼっくり・そばの露 (2) 丸太町かわみち屋の伝統の味を、お求めやすい巾着袋に入れてお届けいたします。 ◎松ぼっくり 肉桂の香り豊かで口当たりの良い軽い焼き上がりのココナッツマカロンです。 ◎そばの露 京伝統の味「蕎麦ぼうろ」を、可愛い丸形に焼き上げて、情緒豊かな露に見立てました。

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