
じんだん饅頭
「じんだん」とは山形の置賜地方で、枝豆をすりつぶして作る餡の呼び名で、宮城では「ずんだ」、福島では「じんだ」と呼ばれるものと同じものです。たっぷりのじんだん餡を薄皮で吹雪模様に包み仕上げた饅頭は、豆の風味、食感が良く、すっきりとした甘さで元祖ならではの味わいをお楽しみ頂けます。
○価格
密封6個入¥648(税込)〜
和菓子モール:じんだん本舗大江でのその他主な商品
じんだん大福
枝豆、だだちゃ豆で仕上げた自家製の自慢の「じんだん」餡を、県産餅米で作ったこしのあるお餅で包んだ大福で御座います。豆の風味、程よい甘さの餡とやわらかいお餅の食感が絶妙にマッチした一品で御座います。
○価格:密封6個入¥648(税込)〜
だだちゃどら焼
山形の名産品だだちゃ豆と枝豆を使った特製じんだん餡を手焼きにこだわったふんわりとした皮ではさみました。豆の味と香りをしっかりと味わえ、食べ応えのあるどら焼きに仕上げております。
○価格:5個入¥1,037(税込)〜