諏訪銘菓 初霜
米で作った重湯の様な原料を氷点下の冷え込みの中で氷結、日中は晴れ間の元乾燥、凍結と解凍を繰り返して徐々に乾燥し作る信州諏訪の厳冬期の特産品「氷餅」を小さく切り分け、摺り蜜をかけたのが諏訪銘菓「初霜」です。新雪のように純白で断面が霜柱のように見えることから、この名が付いたと言われております。
○価格
８ヶ袋￥１，２９６（税込）〜
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塩羊羹
冷え込みが厳しい諏訪地方の気候を利用して出来た特産の寒天を使った銘菓「塩羊羹」は、塩によって引き立てられた甘味とのバランスが程良い一品で、水ようかんにも似た上品な羊羹で御座います。
○価格：１本入￥９５０（税込）〜
