源氏巻
その昔津和野藩の家老の多湖外記が吉良上野介に送った、小判形の菓子が始まりと言われる「源氏巻」は、上品で口触りの良い小豆のこし餡を、香り豊かなカステラ生地で平たく巻き上げた和菓子で、いまでは山陰の小京都と呼ばれる、津和野を代表する銘菓として、広くその名を知られ、親しまれております。
○価格
3本包¥1,050(税込)〜
源氏巻
その昔津和野藩の家老の多湖外記が吉良上野介に送った、小判形の菓子が始まりと言われる「源氏巻」は、上品で口触りの良い小豆のこし餡を、香り豊かなカステラ生地で平たく巻き上げた和菓子で、いまでは山陰の小京都と呼ばれる、津和野を代表する銘菓として、広くその名を知られ、親しまれております。
○価格
3本包¥1,050(税込)〜
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