中国・四国エリア  島取県米子:米仙堂
白羊羹

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白羊羹イメージ 透明感あるあっさりとした味わいの羊羹
 透明感のある黄色みがかった白色をした山陰米子の伝統銘菓「白羊羹」 米子でも数社で作られているこのお菓子は、かつては雄大な自然を持ち国立公園にも指定されている「大山」周辺で採れた白小豆を使用して作られていたが、現在ではその原料に手亡豆が用いられている。老舗米仙堂の「白羊羹」は、丁寧に練り込んで作られた一品で、しっかりとした舌触りの良さと、手亡特有のほんのりとした香り、そしてしつこくなくあっさりとした味わいを楽しむことができる。大きさの割に良心的な価格も相まって、買い求めやすい山陰米子の伝統銘菓です。
 
DATA
 
MAP
 
有限会社米仙堂 米子駅前店
米子駅前店
鳥取県米子市上福原1465−2
商品アイテム
1   本   778円(税込)
半   棹 1,458円(税込)
1   棹 1,890円(税込)
3 棹 木 箱 入 6,426円(税込)
 
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