さなづら：榮太楼（秋田）[名匠菓子の旅]

　秋田県秋田：菓子舗榮太楼

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　「さなづら」この地方の山々に自生する山葡萄の一種、この山葡萄を濃縮したジュースにしてゼリー状に固め、薄く延ばしたのが秋田銘菓「さなづら」である。葡萄の甘みもさることながら、程良い酸味も口の中に広がり、また歯応えも堅くなく弾力のある食感が楽しめる。葡萄の酸味を生かした天然菓は、一度食べてみる価値が十分にある秋田の伝統的なお菓子です。

●	株式会社菓子舗榮太楼		大　町　店
●	秋田県秋田市高陽幸町９－１１
●	商品アイテム
	８　枚　入	１，３００円（税込）
	１　２　枚　入	１，９５０円（税込）
	１　８　枚　入	２，９００円（税込）
	２　４　枚　入	３，９００円（税込）

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