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新潟県新潟:はり糸
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越後特産の梨をジャム状して砂糖、水飴、寒天を混ぜ梨の輪切りの型に成形させて乾燥させたもの。梨を薄く輪切りに模したこのお菓子を口に入れると、やさしい味わいで梨独特の粒々感も残っている。名前の「ありの実」とは、梨すなわち「ナシ」と言う言葉を嫌い、「アリ」と言った故事にならい付けられたと言われている。新潟を訪ねた際は、是非一度は味わいたい、上品な越後銘菓である。 |
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株式会社はり糸 |
本 店 |
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新潟県新潟市古町通5番町618 |
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商品アイテム |
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9 枚 入 |
800円(税込) |
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1 5 枚 入 |
1,300円(税込) |
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2 4 枚 入 |
2,150円(税込) |
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