九州エリア  大分県大分:やせうま本舗田口菓子舗
やせうま

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やせうまイメージ 豊後の国の郷土菓子
 平安朝の頃、幼君に仕える八瀬と言う乳母が、小麦粉を長く延ばし茹でたものに、きな粉をまぶしたおやつを幼君に差し上げたところ、「八瀬、うま(いもの)」とせがむようになり、その名はいつしか「やせうま」と呼ばれる様になったと言われる大分の伝統的な食べものに工夫を重ね、お菓子に仕上げたのが「銘菓やせうま」で、良質のきな粉や砂糖を調合したあんを、柔らかい求肥で包んだ素朴で懐かしい味わいを楽しめる伝統菓子。
 
DATA
 
MAP
 
有限会社やせうま本舗田口菓子舗  
大分県大分市大字光吉311番地
商品アイテム
1 0 個 入 1,512円(税込)
1 5 個 入 2,268円(税込)
2 0 個 入 3,024円(税込)
   
 
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