薄紅[うすくれない]：おきな屋（青森）[名匠菓子の旅]

　青森県青森：おきな屋

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　りんごの名産地青森。このりんごの中でも最も純朴な味わいと香りを持つと言われる「紅玉」を使い、りんごの面影をそのままに輪切りにしてゆっくりと時間をかけて蜜で煮込み乾燥させたお菓子。酸味のある「紅玉」に、やさしい甘みが加わったその味わいは、添加物を必要最小限に抑え、自然な味わいを大切に菓子作りを心掛ける、おきな屋ならではの一品です。一つのりんごから数枚しか作ることの出来ない貴重なお菓子を、是非一度お楽しみ下さい。

●	株式会社おきな屋		新　町　店
●	青森県青森市新町二丁目８番５号
●	商品アイテム
	９　枚　入	３，２４０円（税込）
	１　２　枚　入	４，３２０円（税込）
	１　８　枚　入	６，２６４円（税込）

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